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Tosca

清晨7:45:00






Tosca義大利餐廳的名字源自世界聞名的歌劇,餐廳天花板很高,設有開放式廚房,主打義大利南部特色美食。二星米芝蓮名廚Pino Lavarra,為客人呈獻一系列以經典食材配以現代及創新煮法的菜式。

地址 
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓


102/F, The Ritz-Carlton Hong Kong, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui






港鐵九龍站 C1/ D1 出口, 港鐵柯士甸站 B5/ D1 出口
電話號碼
2263 2270







獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2015-2016)
營業時間
星期一至六:12:00-14:30;18:00-22:30 星期日: 11:00-15:00;18:00-22:30







Aqua

清晨5:16:00

飽覽維港景色,位於高層閣樓,Aqua是一間別具風格的時尚餐廳,Aqua Roma(Italian)提供意大利菜式,而Aqua Tokyo(Japanese)提供日本菜,讓客人享受不同口味的菜式。

招牌菜
香橙大蝦伴西洋菜 煎鮪魚配暖白豆車厘茄沙津 薄切風乾牛肉配紅雜菜及羊奶芝士薄切無花果伴鵝肝及杏仁

地址 


港鐵尖沙咀站 C1 / L5 出口
電話號碼
3427 2288

營業時間
星期一至日: 12:00-14:30, 18:00-23:00




NOBU

清晨6:52:00





NOBU以創意「新派」日本菜式享譽國際,創辦人及主廚Nobu Matsuhisa(松久信幸)結合日本東京傳統的壽司訓練、在南美秘魯及阿根廷的生活點滴,以及在世界各地的遊歷經驗,創出全新派別的日本菜餚。松久信幸現於全球設近30間餐廳,而NOBU InterContinental Hong Kong則是他在亞洲區(日本以外)的第一間餐廳,於2006年12月24日開業,現每天供應午餐及晚餐。

招牌菜
拖羅魚韃靼配魚子醬 油甘魚刺身配青辣椒 軟殼蟹卷 新派刺身 鱈魚西京燒

地址 
尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓

2/F, Inter Continental Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui





港鐵尖沙咀站 J 出口
電話號碼
2313 2323





營業時間
星期一至日: 12:00-14:30;18:00-23:00


THE STEAK HOUSE winebar + grill

清晨6:29:00
憑明火炭燒牛排和巨型甜點深受愛戴,其烤爐由1982年開業沿用至今,用上印尼木和蘋果木,以超高溫猛火快速封鎖牛排肉汁。

招牌菜
朱古力軟心蛋糕 美國頂級肉眼 美國頂級西冷 新奧爾良煎蟹餅





地址 
尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店地庫

LG, Inter Continental Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui





港鐵尖沙咀站 J 出口
電話號碼
2313 2323





獎項殊榮
最優秀開飯西式餐廳 (2014-15), 米芝蓮一星餐廳 (2013-2015)
營業時間
星期一至五:18:00-23:00 星期六及日:12:00-14:30;18:00-23:00 Winebar:18:00-00:00



Morton's of Chicago

清晨6:17:00

Morton's of Chicago源自美國集團式經營,主菜以牛扒為主打,附以海鮮、春雞和羊扒,來自美國肉類及其他蔬菜等材料都屬高質素。餐廳對材料供應要求非常嚴格,供應商必須符合美國國家標準外,還需要達到集團特別要求,人手切割肉塊有特別準則。

招牌菜
USDA肉眼扒 免翁牛柳 珍寶蟹肉 特式生菜沙律 深海龍蝦尾 焗亞力山特級大蝦

地址 
尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓

4/F, The Sheraton Hong Kong Hotel & Towers, 20 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

港鐵尖沙咀站 L1 出口, 步行約1分鐘
電話號碼
2732 2343
營業時間
星期一至六: 17:30-23:00; 星期日: 17:00-22:00
付款方式
Visa Master AE 現金 JCBDiners
座位數目
144


嘉麟樓 Spring Moon (半島酒店 The Peninsula)

上午8:45:00
嘉麟樓每日供應點心、並由專人介紹及沖泡超過二十五種上等名茶,配合賓客的品茶口味,增加飲食閑趣。嘉麟樓為饕客準備多款粵式佳餚美點及提供高水準服務,務必令賓客稱心滿意。
嘉麟樓選用了木屏風、彩色玻璃及古董藝術擺設等材料,令其流露點點二十年代建築師Frank Lloyd Wright的風格。 嘉麟樓「廚師之桌」,可供六位賓客享用,最少四位起。

地址 
尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
1/F, The Peninsula Hong Kong, 22 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀站 E/ L3 出口

電話號碼
2696 6760

特色
同客食飯
慶祝紀念日
家庭親子

營業時間
星期一至六: 11:30-14:30, 18:00-22:30; 星期日及公眾假期: 11:00-14:30, 18:00-22:30

希戈餐廳 Hugo's (凱悅酒店 Hyatt Regency)

上午8:24:00
希戈餐廳是一家提供傳統歐陸菜的高級食府,以一位愛以美酒珍饈宴客的巴伐利亞籍小說人物Hugo Ludwig Wilhelm von Gluckenstein命名。

餐廳歡迎私人宴會聚餐,特設廚師晚宴(Chef’s Table),於12人貴賓廳享用。


地址 
尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂
Lobby Level, Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha Tsui, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀站 N2 出口, 步行約1分鐘

電話號碼
3721 7733

特色
浪漫情調
慶祝紀念日

營業時間
星期一至六:12:00 – 14:30; 18:30 – 23:00 星期日:12:00 – 15:00; 18:30 – 23:00


蠔酒吧 Oyster & Wine Bar (喜來登酒店 Sheraton)

凌晨12:25:00
提供優質的海鮮及各款西式美食,讓您一邊享受佳釀美饌,一邊欣賞維多利亞港的美景及香港繁華的都市景觀。蠔酒吧的品酒師及蠔食專家會為您提供專業意見,以迎合不同口味。

營業時間



星期一至四: 18:30-23:00 星期五及六: 18:00-23:00 星期日: 12:00-15:00; 18:30-23:00



技術提供:Blogger.