Caprice提供上乘的法國菜，大廚以正宗法式煮法烹飪菜餚，適合配搭入口法國紅酒。餐廳內環境高雅舒適，客人更可觀賞維港景色。
招牌菜
和牛伴野菌 香煎龍脷柳 海蟹蝦卡帕西歐醃黃瓜，芥末果凍和Osetra魚子醬 暖鴨肝伴茴香草莓甜香料醬 煎海鱸魚伴大蒜
中環金融街8號香港四季酒店6樓
Podium 6, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance Street, Central
港鐵香港站 E1 出口, 步行約6分鐘
電話號碼
3196 8860
3196 8888
獎項殊榮
最優秀開飯法國菜 (2012-13, 2015), 米芝蓮二星餐廳 (2009,2014-2016), 米芝蓮三星餐廳 (2010-2013)
營業時間
星期一至日: 12:00-22:30
