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NOBU

清晨6:52:00





NOBU以創意「新派」日本菜式享譽國際,創辦人及主廚Nobu Matsuhisa(松久信幸)結合日本東京傳統的壽司訓練、在南美秘魯及阿根廷的生活點滴,以及在世界各地的遊歷經驗,創出全新派別的日本菜餚。松久信幸現於全球設近30間餐廳,而NOBU InterContinental Hong Kong則是他在亞洲區(日本以外)的第一間餐廳,於2006年12月24日開業,現每天供應午餐及晚餐。

招牌菜
拖羅魚韃靼配魚子醬 油甘魚刺身配青辣椒 軟殼蟹卷 新派刺身 鱈魚西京燒

地址 
尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓

2/F, Inter Continental Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui





港鐵尖沙咀站 J 出口
電話號碼
2313 2323





營業時間
星期一至日: 12:00-14:30;18:00-23:00


Morton's of Chicago

清晨6:17:00

Morton's of Chicago源自美國集團式經營,主菜以牛扒為主打,附以海鮮、春雞和羊扒,來自美國肉類及其他蔬菜等材料都屬高質素。餐廳對材料供應要求非常嚴格,供應商必須符合美國國家標準外,還需要達到集團特別要求,人手切割肉塊有特別準則。

招牌菜
USDA肉眼扒 免翁牛柳 珍寶蟹肉 特式生菜沙律 深海龍蝦尾 焗亞力山特級大蝦

地址 
尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓

4/F, The Sheraton Hong Kong Hotel & Towers, 20 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

港鐵尖沙咀站 L1 出口, 步行約1分鐘
電話號碼
2732 2343
營業時間
星期一至六: 17:30-23:00; 星期日: 17:00-22:00
付款方式
Visa Master AE 現金 JCBDiners
座位數目
144


Cafe Gray Deluxe – 香港金鐘的法國菜酒店餐廳浪漫情調

上午8:13:00


廳設計靈感源自舊巴黎豪華咖啡廳,由屢次獲奬的國際名廚Gray Kunz主理,菜式選用本地有機食材烹調,既有傳統風格亦有現代氣息,在此用餐更可飽覽維港海景。

地址 
金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
L49 The Upper House, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty
港鐵金鐘站 F 出口

電話號碼
3968 1106

特色
浪漫情調

營業時間
星期一至日: 06:30-22:30

技術提供:Blogger.