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NOBU

清晨6:52:00





NOBU以創意「新派」日本菜式享譽國際,創辦人及主廚Nobu Matsuhisa(松久信幸)結合日本東京傳統的壽司訓練、在南美秘魯及阿根廷的生活點滴,以及在世界各地的遊歷經驗,創出全新派別的日本菜餚。松久信幸現於全球設近30間餐廳,而NOBU InterContinental Hong Kong則是他在亞洲區(日本以外)的第一間餐廳,於2006年12月24日開業,現每天供應午餐及晚餐。

招牌菜
拖羅魚韃靼配魚子醬 油甘魚刺身配青辣椒 軟殼蟹卷 新派刺身 鱈魚西京燒

地址 
尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓

2/F, Inter Continental Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui





港鐵尖沙咀站 J 出口
電話號碼
2313 2323





營業時間
星期一至日: 12:00-14:30;18:00-23:00


希戈餐廳 Hugo's (凱悅酒店 Hyatt Regency)

上午8:24:00
希戈餐廳是一家提供傳統歐陸菜的高級食府,以一位愛以美酒珍饈宴客的巴伐利亞籍小說人物Hugo Ludwig Wilhelm von Gluckenstein命名。

餐廳歡迎私人宴會聚餐,特設廚師晚宴(Chef’s Table),於12人貴賓廳享用。


地址 
尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂
Lobby Level, Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha Tsui, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀站 N2 出口, 步行約1分鐘

電話號碼
3721 7733

特色
浪漫情調
慶祝紀念日

營業時間
星期一至六:12:00 – 14:30; 18:30 – 23:00 星期日:12:00 – 15:00; 18:30 – 23:00


技術提供:Blogger.