庫克廳 The Krug Room

在優雅、私密的餐廳享用創意美食，更可搭配庫克香檳。

庫克廳位於酒店廚房中心，喜愛美食佳餚的您絕不可錯過。 庫克廳與庫克香檳聯手合作，讓賓客可一嘗行政主廚 Robin Zavou 烹製的獨特美食，以及世界最頂級香檳。

餐廳經過精心設計，重現列車車廂的私密環境，賓客更可欣賞廚房內充滿活力的互動，加上嶄新的烹調概念，庫克廳為賓客帶來精彩難忘的感官之旅。 餐廳可容納多達 12 名賓客。

由於庫克廳餐廳以「進步主義美食」烹調概念為主，因此這裡沒有菜單。 每晚庫克廳都會提供 10 到 14 道不同的美食，靈感全來自 Robin Zavou 的獨特創意。 除了美食以外，賓客還可搭配選擇法國進口的頂級庫克香檳。

敬請賓客穿著時尚優雅的裝束及不露趾鞋。 敬請女士穿著優雅的裝束及體面的鞋子。 敬請男士穿著襯衫、長褲及密封的不露趾的鞋子。


菜單推介
    鹿肉他他
    龍蝦漢堡
    雞蛋 + 魚子醬


由於庫克廳餐廳以“進步主義美食”為烹調概念，因此這裡沒有固定菜單。 每晚庫克廳都會提供10到14道精心烹調的美食。 除了美食以外，賓客還可搭配選擇法國進口的頂級庫克香檳。創意美食與頂級庫克香檳的完美融合給食客帶來一場饕餮晚宴。


地址:
香港島中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
電話:
+852-28254014
營業時間:
周一-周六19:30-23:00，星期日及公眾假期休息。