天空龍吟
天空龍吟
日本著名的龍吟料理第一間分店。餐廳傳承了東京龍吟的傳統,專攻以日本國粹懷石料理為基礎的“世界料理”(Fusion Cuisine)。天空龍吟坐落香港最高大廈ICC的101層,居高臨下,坐擁維港美景。這是東京三星米其林餐廳“龍吟”來港開設的首間分店,絕大部分食材空運自日本,味道和環境都無可挑剔。這裡每天只供應一款1980港幣的懷石套餐,套餐有十道菜,雖然客人不能按自己喜好選擇菜式,但整個廚師團隊只專注於一款套餐,如此精益求精才可以保持菜式質素。
地址:
九龍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓電話:
+852-23020222
營業時間:
星期一至六:18:00-21:30、星期日:12:00-15:00;18:00-21:30
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